glicerina
IG alto
CG 12.8 por colher de sopa típica (15 g) · CG 85 por 100 g
- Aditivo alimentar não tóxico
- Carga glicêmica extremamente alta
glicerina tem índice glicêmico de 85 (Alto). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.8.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A alulose proporciona um efeito adoçante semelhante sem o alto impacto glicêmico da glicerina (IG 85).
Alulose - CG 1 por 100 g O eritritol é um álcool de açúcar com um impacto glicêmico insignificante (IG 1) em comparação com o alto IG de 85 da glicerina.
Eritritol - sem IG O extrato de fruta-dos-monges é um adoçante com índice glicêmico zero que evita o pico de açúcar no sangue associado à glicerina.
adoçante de fruta monge - sem IG A estévia é uma alternativa natural de índice glicêmico zero que substitui eficazmente a doçura da glicerina sem afetar a glicose no sangue.
Extrato puro de estévia
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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glicerina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 400 kcal |
| Carboidratos | 100 g |
| Açúcares (total) | 100 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 100 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Aditivo alimentar não tóxico
- Propriedades umectantes
- Carga glicêmica extremamente alta
- Valor nutricional zero
- Causa picos acentuados de glicose no sangue
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de glicerina?
glicerina tem índice glicêmico de 85 (Alto). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 12.8; por 100 g a carga glicêmica é 85.
glicerina é bom para pessoas com resistência à insulina?
glicerina tem índice glicêmico alto (85) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Eritritol.
Como glicerina afeta o açúcar no sangue?
glicerina tem uma carga glicêmica de 85 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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