Mistura para bolo
IG alto
CG 88.5 por xícara típica (150 g) · CG 59 por 100 g
- Conveniente para assar rapidamente
- Alto índice e carga glicêmica
Mistura para bolo tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 88.5.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa tem um IG (5 vs 75) e uma CG (1 vs 59) significativamente menores, tornando-a uma excelente alternativa de baixo carboidrato para assados.
Farinha de amêndoas - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço proporciona um impacto glicêmico muito menor (IG 15, CG 2) em comparação com misturas para bolo comuns, ajudando a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
farinha de lupino - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco oferece uma CG muito menor (3 vs 59) e um IG moderado, o que representa uma melhoria substancial para controlar os picos de glicose após as refeições.
farinha de coco - CG 0.1 por 100 g A farinha de linhaça é uma substituição rica em nutrientes com um impacto glicêmico mínimo (IG 5, CG 1) que auxilia em um melhor controle do açúcar no sangue.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça)
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Mistura para bolo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 78 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 12 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 800 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Conveniente para assar rapidamente
- Fornece energia
- Alto índice e carga glicêmica
- Alto teor de açúcares adicionados e sódio
- Baixo teor de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mistura para bolo?
Mistura para bolo tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 88.5; por 100 g a carga glicêmica é 59.
Mistura para bolo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mistura para bolo tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como Mistura para bolo afeta o açúcar no sangue?
Mistura para bolo tem uma carga glicêmica de 59 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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