kefir de leite de soja
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Fortificado com cálcio e vitaminas
- Nível moderado de processamento
kefir de leite de soja tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 3.2 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.7 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.5 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 1.8 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 40 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fortificado com cálcio e vitaminas
- Baixo índice e carga glicêmica
- Contém proteína vegetal
- Nível moderado de processamento
- Pode conter aditivos ou estabilizantes
- Menor teor de fibras do que a soja em grão integral
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de kefir de leite de soja?
kefir de leite de soja tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
kefir de leite de soja é bom para pessoas com resistência à insulina?
kefir de leite de soja tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como kefir de leite de soja afeta o açúcar no sangue?
kefir de leite de soja tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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