Gratinado de peixe

GI 55 · ModeradoCG 7 / 100 g5/10

IG médio

55 GI

CG 7 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

Boa fonte de proteína
Carga glicêmica moderada

Gratinado de peixe tem índice glicêmico de 55 (Moderado).

Atualizado em 21 de mai. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Gratinado de peixe é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

130

Calorias

12 g

Carboidratos

9 g

Proteínas

5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	130 kcal
Carboidratos	12 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	1.5 g
Adicionados	0.5 g
Fibras	0.7 g
Solúveis	0.2 g
Insolúveis	0.5 g
Proteínas	9 g
Gorduras	5 g
Saturadas	2.2 g
Insaturadas	2.8 g
Sódio	350 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Boa fonte de proteína
Contém ácidos graxos ômega-3
Carga glicêmica moderada
Ingredientes processados
Teor moderado de sódio

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Gratinado de peixe?

Gratinado de peixe tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 7 por 100 g.

Gratinado de peixe é bom para pessoas com resistência à insulina?

Gratinado de peixe tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual forma de Peixe branco tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Peixe branco neste banco de dados, Peixe ao estilo marroquino tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja Gratinado de peixe no app Logi, com sua porção.