Ervilha partida seca
IG baixo
CG 28.5 por xícara típica (150 g) · CG 19 por 100 g
- alto teor de fibras
- carga glicêmica relativamente alta (com porções maiores)
Ervilha partida seca tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 28.5.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Ervilha partida seca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Ervilha partida seca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 341 kcal |
| Carboidratos | 60.1 g |
| Açúcares (total) | 8.8 g |
| Naturais | 8.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 25.5 g |
| Solúveis | 7.65 g |
| Insolúveis | 17.85 g |
| Proteínas | 24.6 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- alto teor de proteínas
- carga glicêmica relativamente alta (com porções maiores)
- teor calórico moderado
- baixo teor de gorduras benéficas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ervilha partida seca?
Ervilha partida seca tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 28.5; por 100 g a carga glicêmica é 19.
Ervilha partida seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ervilha partida seca tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Ervilha partida seca tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Ervilha partida seca neste banco de dados, Ervilha partida cozida tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
Veja Ervilha partida seca no app Logi, com sua porção.
