Ervilha partida seca
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Ervilha partida seca tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Ervilha partida seca está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Ervilha partida seca é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ alto teor de proteínas
- ✗ carga glicêmica relativamente alta (com porções maiores)
- ✗ teor calórico moderado
- ✗ baixo teor de gorduras benéficas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 341 kcal |
| Carboidratos | 60.1g |
| Açúcares (total) | 8.8g |
| Naturais | 8.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 25.5g |
| Solúveis | 7.65g |
| Insolúveis | 17.85g |
| Proteínas | 24.6g |
| Gorduras | 1.2g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ervilha partida seca?
Ervilha partida seca tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Ervilha partida seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ervilha partida seca tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Ervilha partida seca afeta o açúcar no sangue?
Ervilha partida seca tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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