Ervilha partida cozida
IG baixo
CG 7.5 por xícara típica (150 g) · CG 5 por 100 g
Ervilha partida cozida tem índice glicêmico de 22, menor que o Ervilha partida seca simples (32). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.5.
Atualizado em 5 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Ervilha partida seca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Ervilha partida cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 118 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Açúcares (total) | 2.9 g |
| Naturais | 2.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8.3 g |
| Solúveis | 2.5 g |
| Insolúveis | 5.8 g |
| Proteínas | 8.3 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ervilha partida cozida?
Ervilha partida cozida tem índice glicêmico de 22 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 7.5; por 100 g a carga glicêmica é 5.
Ervilha partida cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ervilha partida cozida tem baixo índice glicêmico (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Ervilha partida seca tem a menor carga glicêmica?
Ervilha partida cozida tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Ervilha partida seca neste banco de dados (5 por 100 g).
Veja Ervilha partida cozida no app Logi, com sua porção.
