CG 10 por unidade (50 g) · CG 20 por 100 g
Crepe francês tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade (50 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Crepe francês é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 crepe (approx. 8-9 inch) | 50 g | 10 |
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 1.1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sódio | 220 mg |
Crepe francês tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade (50 g) tem carga glicêmica de 10; por 100 g a carga glicêmica é 20.
Crepe francês tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Massa de farinha de amêndoas.
Entre as formas de Crepe francês neste banco de dados, panquecas de trigo sarraceno (galettes) tem a menor carga glicêmica (11 por 100 g).
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