Coentro fresco
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Coentro fresco tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Coentro fresco está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Coentro fresco é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 10/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Muito baixo em calorias e carboidratos
- ✓ Rico em fibras e água
- ✓ Sem açúcares adicionados, processamento mínimo
- ✗ Proteína relativamente baixa
- ✗ Presença de sódio (embora não alta)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 23 kcal |
| Carboidratos | 3.7g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.8g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 2.1g |
| Proteínas | 2.1g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.01g |
| Insaturadas | 0.49g |
| Sódio | 46mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Coentro fresco?
Coentro fresco tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Coentro fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Coentro fresco tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Coentro fresco afeta o açúcar no sangue?
Coentro fresco tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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