Clara de ovo
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Clara de ovo tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros meat, Clara de ovo está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Clara de ovo é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Impacto glicêmico extremamente baixo
- ✓ Alto teor de proteína, baixa caloria
- ✓ Sem adição de açúcar ou gordura saturada
- ✗ Sem conteúdo de fibras
- ✗ Falta micronutrientes (vitaminas, minerais)
- ✗ Nível moderado de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 52 kcal |
| Carboidratos | 0.7g |
| Açúcares (total) | 0.7g |
| Naturais | 0.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 11g |
| Gorduras | 0.2g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sódio | 166mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Clara de ovo?
Clara de ovo tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Clara de ovo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Clara de ovo tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Clara de ovo afeta o açúcar no sangue?
Clara de ovo tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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