Cebolas cozidas no vapor
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Teor moderado de açúcar natural
Cebolas cozidas no vapor tem índice glicêmico de 15, igual ao Cebola inteira simples (15).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cebola inteira
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebola inteira - Brown onionGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- Cebola congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- cebola cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 por 100 g canned
cebola enlatada - GI 10 · CG 1 por 100 g diced
cebola picada - Cebola roxa em conserva (sem adição de açúcar)GI 20 · CG 1 por 100 g quickpickled
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Cebolas cozidas no vapor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 40 kcal |
| Carboidratos | 9.3 g |
| Açúcares (total) | 4.2 g |
| Naturais | 4.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.7 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.1 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Rico em antioxidantes
- Contém fibras alimentares
- Teor moderado de açúcar natural
- Baixo teor de proteína
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cebolas cozidas no vapor?
Cebolas cozidas no vapor tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Cebolas cozidas no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cebolas cozidas no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cebola inteira tem a menor carga glicêmica?
Cebolas cozidas no vapor tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cebola inteira neste banco de dados (1 por 100 g).
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