castanha
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castanha tem um índice glicêmico de 54, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 24 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros nuts, castanha está entre os mais baixos no índice glicêmico.
castanha é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo teor de gordura e sódio
- ✓ índice glicêmico moderado
- ✗ carga glicêmica moderadamente alta
- ✗ carboidratos totais relativamente altos
- ✗ baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 196 kcal |
| Carboidratos | 45g |
| Açúcares (total) | 10.6g |
| Naturais | 10.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8.1g |
| Solúveis | 2.4g |
| Insolúveis | 5.7g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sódio | 3mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de castanha?
castanha tem um índice glicêmico de 54, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 24 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
castanha é bom para pessoas com resistência à insulina?
castanha tem baixo índice glicêmico (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como castanha afeta o açúcar no sangue?
castanha tem uma carga glicêmica de 24 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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