Carne de peru mecanicamente separada
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
- Boa fonte de proteína
- Produto de carne altamente processado
Carne de peru mecanicamente separada não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Carne de peru mecanicamente separada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 0.5 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 16 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sódio | 800 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Baixo teor de carboidratos
- Produto de carne altamente processado
- Teor excessivo de sódio
- Menor qualidade nutricional do que cortes inteiros
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Carne de peru mecanicamente separada?
Carne de peru mecanicamente separada não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0.5 g por 100 g).
Carne de peru mecanicamente separada é bom para pessoas com resistência à insulina?
Carne de peru mecanicamente separada não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Qual forma de peito de peru tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de peito de peru neste banco de dados, Ensopado de peru com legumes tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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