caldo de legumes fermentados

GI 10 · BaixoCG 0.3 / xícara9/10

IG baixo

10 GI

CG 0.3 por xícara típica (150 g) · CG 0.2 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

caldo de legumes fermentados tem índice glicêmico de 10, igual ao Caldo de legumes simples (10). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.

Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Caldo de legumes

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caldo de legumes fermentados é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

1.5 g

Carboidratos

0.3 g

Proteínas

0 g

Gorduras

por 100g

Calorias	8 kcal
Carboidratos	1.5 g
Açúcares (total)	0.7 g
Naturais	0.7 g
Adicionados	0 g
Fibras	0.2 g
Solúveis	0.08 g
Insolúveis	0.12 g
Proteínas	0.3 g
Gorduras	0 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0 g
Sódio	400 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de caldo de legumes fermentados?

caldo de legumes fermentados tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 0.2.

caldo de legumes fermentados é bom para pessoas com resistência à insulina?

caldo de legumes fermentados tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Caldo de legumes tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Caldo de legumes neste banco de dados, Caldo de legumes e algas tem a menor carga glicêmica (0.1 por 100 g).

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