Cogumelos silvestres da floresta

GI 10 · BaixoCG 0.4 / unidade9/10

IG baixo

10 GI

CG 0.4 por unidade típica (120 g) · CG 0.3 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

índice glicêmico excepcionalmente baixo
potencial para bioacumulação de toxinas (se a procedência for ruim)

Cogumelos silvestres da floresta tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.4.

Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

Shiitake
CG 0.4 por 100 g Eles contêm compostos bioativos como beta-glucanas que podem apoiar ainda mais a regulação do açúcar no sangue e a função imunológica.

Formas de Cogumelos silvestres da floresta

cogumelos silvestres cozidos
GI 10 · CG 1 por 100 g boiled

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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Cogumelos silvestres da floresta é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

3.3 g

Carboidratos

2.5 g

Proteínas

0.3 g

Gorduras

por 100g

Calorias	22 kcal
Carboidratos	3.3 g
Açúcares (total)	0.5 g
Naturais	0.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.8 g
Proteínas	2.5 g
Gorduras	0.3 g
Saturadas	0.05 g
Insaturadas	0.15 g
Sódio	5 mg

Nível de processamento

Mínimo

Por que essa pontuação?

índice glicêmico excepcionalmente baixo
baixo teor calórico e alto teor de água
potencial para bioacumulação de toxinas (se a procedência for ruim)
baixa densidade calórica e nutricional geral

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Cogumelos silvestres da floresta?

Cogumelos silvestres da floresta tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 0.4; por 100 g a carga glicêmica é 0.3.

Cogumelos silvestres da floresta é bom para pessoas com resistência à insulina?

Cogumelos silvestres da floresta tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Cogumelos silvestres da floresta tem a menor carga glicêmica?

Cogumelos silvestres da floresta tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cogumelos silvestres da floresta neste banco de dados (0.3 por 100 g).

Veja Cogumelos silvestres da floresta no app Logi, com sua porção.