birria à base de plantas (jaca)
IG baixo
CG 7.5 por xícara típica (150 g) · CG 5 por 100 g
- sem gordura saturada ou colesterol
- teor moderado de sódio
birria à base de plantas (jaca) tem índice glicêmico de 35, menor que o jaca simples (50). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.5.
Atualizado em 16 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de jaca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
birria à base de plantas (jaca) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- sem gordura saturada ou colesterol
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de sódio
- baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de birria à base de plantas (jaca)?
birria à base de plantas (jaca) tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 7.5; por 100 g a carga glicêmica é 5.
birria à base de plantas (jaca) é bom para pessoas com resistência à insulina?
birria à base de plantas (jaca) tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de jaca tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de jaca neste banco de dados, jaca verde tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
Veja birria à base de plantas (jaca) no app Logi, com sua porção.
