arroz cozido

GI 73 · AltoCG 20 / 100 g4/10

IG alto

73 GI

CG 20 por 100 g

Pontuação Logi 4/10

baixo teor de gordura
alto índice glicêmico

arroz cozido tem índice glicêmico de 73, igual ao arroz branco cozido simples (73).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de arroz branco cozido

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

arroz cozido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

130

Calorias

28 g

Carboidratos

2.7 g

Proteínas

0.3 g

Gorduras

por 100g

Calorias	130 kcal
Carboidratos	28 g
Açúcares (total)	0.1 g
Naturais	0.1 g
Adicionados	0 g
Fibras	0.4 g
Solúveis	0.1 g
Insolúveis	0.3 g
Proteínas	2.7 g
Gorduras	0.3 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.2 g
Sódio	1 mg

Nível de processamento

40%

Moderado

Por que essa pontuação?

baixo teor de gordura
sem glúten
simples, minimamente temperado
alto índice glicêmico
baixo teor de fibras
baixa densidade de micronutrientes

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de arroz cozido?

arroz cozido tem índice glicêmico de 73 (Alto) e carga glicêmica de 20 por 100 g.

arroz cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?

arroz cozido tem alto índice glicêmico (73). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Qual forma de arroz branco cozido tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de arroz branco cozido neste banco de dados, Arroz integral tem a menor carga glicêmica (12 por 100 g).

Veja arroz cozido no app Logi, com sua porção.