Mąka z ragi
Średni IG
ŁG 70.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 47 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
Mąka z ragi ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 70.5.
Zaktualizowano 18 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 21 na 100 g Mąka jęczmienna ma niższy indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny w porównaniu do ragi, co sprawia, że jest lepsza dla insulinooporności.
Mąka jęczmienna pełnoziarnista - ŁG 25 na 100 g Mąka z ciecierzycy dostarcza więcej białka i błonnika przy niższym wpływie na glikemię, wspierając lepszą kontrolę poziomu cukru we krwi.
Mąka z ciecierzycy - ŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższy indeks i ładunek glikemiczny, co czyni ją doskonałą dla osób z insulinoopornością.
Mąka migdałowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka z ragi to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 336 kcal |
| Węglowodany | 72.6 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.6 g |
| Naturalne | 0.6 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 11.5 g |
| Rozpuszczalny | 3.5 g |
| Nierozpuszczalny | 8 g |
| Białko | 7.3 g |
| Tłuszcze | 1.3 g |
| Nasycone | 0.3 g |
| Nienasycone | 1 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość dodanego cukru
- Niski poziom przetworzenia
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Niezbyt wysokie w białko
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka z ragi?
Mąka z ragi ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 70.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 47.
Czy Mąka z ragi jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka z ragi ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Mąka jęczmienna pełnoziarnista.
Jak Mąka z ragi wpływa na poziom cukru we krwi?
Mąka z ragi ma ładunek glikemiczny 47 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Mąka z ragi w aplikacji Logi, z własną porcją.
