Mąka z matzah
Wysoki IG
ŁG 82.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 55 na 100 g
- Niska zawartość cukrów dodanych
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
Mąka z matzah ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 82.5.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 0.3 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższy indeks glikemiczny (IG 5) i ładunek glikemiczny (ŁG 1) w porównaniu z mąką z macy (IG 70, ŁG 55), co zapewnia znacznie stabilniejszy poziom cukru we krwi.
Mąka migdałowa - ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa ma znacznie mniejszy wpływ na glikemię (IG 15, ŁG 2), dzięki czemu jest lepszym wyborem dla osób dbających o poziom cukru we krwi.
Mąka z bobu - ŁG 26.5 na 100 g Mąka kokosowa ma znacznie niższy ładunek glikemiczny (ŁG 3) w porównaniu z mąką z macy, co pomaga zapobiegać gwałtownym skokom poziomu glukozy we krwi.
Mąka kokosowa - ŁG 1 na 100 g Mąka z pestek dyni to bogata w składniki odżywcze alternatywa o bardzo niskim IG (10) i ŁG (1), co jest znacznie lepsze dla utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi.
Mąka z pestek dyni
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka z matzah to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Węglowodany | 78 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5 g |
| Naturalne | 1.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.4 g |
| Białko | 11 g |
| Tłuszcze | 1.5 g |
| Nasycone | 0.3 g |
| Nienasycone | 1.2 g |
| Sód | 10 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość cukrów dodanych
- Zawiera pewną ilość białka
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Umiarkowanie przetworzony
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Mąka z matzah
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka z matzah?
Mąka z matzah ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 82.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 55.
Czy Mąka z matzah jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka z matzah ma wysoki indeks glikemiczny (70) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Jak Mąka z matzah wpływa na poziom cukru we krwi?
Mąka z matzah ma ładunek glikemiczny 55 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Mąka z matzah w aplikacji Logi, z własną porcją.
