Mąka kukurydziana modyfikowana
Wysoki IG
ŁG 74 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
Mąka kukurydziana modyfikowana ma indeks glikemiczny 85, taki sam jak zwykły Mąka kukurydziana (85).
Zaktualizowano 14 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 25 na 100 g Ma znacznie niższy indeks glikemiczny i wyższą zawartość błonnika, co sprawia, że jest lepszy dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Mąka z ciecierzycy - ŁG 0.3 na 100 g Dostarcza zdrowych tłuszczów i błonnika przy minimalnym wpływie na poziom cukru we krwi w porównaniu do zmodyfikowanej mąki kukurydzianej.
Mąka migdałowa
Formy Mąka kukurydziana
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka kukurydziana modyfikowana to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 87 g |
| Cukry (wszystkie) | 0 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0.9 g |
| Rozpuszczalny | 0.3 g |
| Nierozpuszczalny | 0.6 g |
| Białko | 0.3 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 10 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Bez dodatku cukrów
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- Bardzo wysoki indeks glikemiczny
- Ekstremalnie niska zawartość błonnika i białka
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Mąka kukurydziana modyfikowana
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka kukurydziana modyfikowana?
Mąka kukurydziana modyfikowana ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 74 na 100 g.
Czy Mąka kukurydziana modyfikowana jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka kukurydziana modyfikowana ma wysoki indeks glikemiczny (85) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Mąka z ciecierzycy.
Która forma Mąka kukurydziana ma najniższy ładunek glikemiczny?
Mąka kukurydziana modyfikowana ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Mąka kukurydziana w tej bazie (74 na 100 g).
Sprawdź Mąka kukurydziana modyfikowana w aplikacji Logi, z własną porcją.
