Ekologiczna mąka żytnia
Niski IG
ŁG 29.1 na kubek (112 g) · ŁG 26 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
Ekologiczna mąka żytnia ma indeks glikemiczny 34 (Niski). Jedna kubek (112 g) dodaje ładunek glikemiczny 29.1.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #2512375 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższy ładunek glikemiczny (ŁG) wynoszący 1 w porównaniu do 26, co zapewnia znacznie bardziej stabilną reakcję poziomu cukru we krwi.
Mąka migdałowa - ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa jest doskonałą alternatywą o niskim indeksie glikemicznym z ŁG wynoszącym 2, w porównaniu do wysokiego ŁG wynoszącego 26 w mące żytniej.
Mąka z bobu - ŁG 4.3 na 100 g Sproszkowane nasiona chia oferują znacznie niższy wpływ glikemiczny z ŁG na poziomie 4,35, pomagając zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi.
Proszek z nasion chia
Formy Ekologiczna mąka żytnia
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ekologiczna mąka żytnia to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka | 2 g | 0.6 |
| 1 łyżka | 7 g | 1.8 |
| 1 kubek | 112 g | 29.1 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 338 kcal |
| Węglowodany | 76 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.1 g |
| Naturalne | 1.1 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 13 g |
| Rozpuszczalny | 4 g |
| Nierozpuszczalny | 9 g |
| Białko | 10 g |
| Tłuszcze | 1.7 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1.5 g |
| Sód | 2 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niski indeks glikemiczny
- Bez dodatku cukru
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- Przetworzony zboże
- Niższa zawartość białka niż niektóre alternatywy
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ekologiczna mąka żytnia?
Ekologiczna mąka żytnia ma indeks glikemiczny 34 (Niski). Jedna kubek (112 g) ma ładunek glikemiczny 29.1; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 26.
Czy Ekologiczna mąka żytnia jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ekologiczna mąka żytnia ma niski indeks glikemiczny (34), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ekologiczna mąka żytnia ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Ekologiczna mąka żytnia w tej bazie, Ciasto z mąki żytniej ma najniższy ładunek glikemiczny (23 na 100 g).
Sprawdź Ekologiczna mąka żytnia w aplikacji Logi, z własną porcją.
