Cukier trzcinowy
Średni IG
ŁG 9.8 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 65 na 100 g
- Mniej przetworzony niż rafinowany biały cukier
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
Cukier trzcinowy ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 9.8.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- brak IG Aluloza zapewnia słodycz cukru przy IG 0 i ŁG 0, zapobiegając skokom cukru we krwi związanym z cukrem turbinado.
Alluloza - ŁG 1 na 100 g Erytrytol to alternatywa o niemal zerowym indeksie glikemicznym, która naśladuje ziarnistą teksturę cukru turbinado, nie wpływając na poziom glukozy we krwi.
Erytrytol - brak IG Ekstrakt z owoców mnicha to naturalny słodzik o zerowym indeksie glikemicznym, który eliminuje wysoki ładunek glikemiczny cukru trzcinowego.
Słodzik z owoców mnicha - brak IG Stewia to silny słodzik o zerowym indeksie glikemicznym, który pozwala zachować słodycz, całkowicie unikając wpływu cukru turbinado na poziom cukru we krwi.
Stewia czysty ekstrakt
Powiązane formy
- GI 55 · ŁG 33 na 100 g sugar free
Cukier obniżony - GI 60 · ŁG 59 na 100 g muscovado
Cukier muscovado - GI 65 · ŁG 65 na 100 g sugar added
Cukier dodany - GI 65 · ŁG 65 na 100 g cultured
Cukier kulturalny - GI 65 · ŁG 65 na 100 g caster
Cukier puder - GI 65 · ŁG 65 na 100 g raw
Cukier puder - Cukier wanilinowyGI 70 · ŁG 70 na 100 g vanilla
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Cukier trzcinowy to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 399 kcal |
| Węglowodany | 99.8 g |
| Cukry (wszystkie) | 99.8 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 99.8 g |
| Błonnik | 0 g |
| Rozpuszczalny | 0 g |
| Nierozpuszczalny | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0 g |
| Sód | 1 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Mniej przetworzony niż rafinowany biały cukier
- Minimalne dodatki chemiczne
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- Prawie 100% dodanego cukru
- Brak błonnika, białka lub mikroelementów
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Cukier trzcinowy?
Cukier trzcinowy ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 9.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 65.
Czy Cukier trzcinowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Cukier trzcinowy ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Erytrytol.
Jak Cukier trzcinowy wpływa na poziom cukru we krwi?
Cukier trzcinowy ma ładunek glikemiczny 65 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Cukier trzcinowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
