Ciasto kukurydziane
Średni IG
ŁG 43.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 29 na 100 g
- Dobra zawartość błonnika
- Umiarkowany indeks glikemiczny
Ciasto kukurydziane ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 43.5.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2.7 na 100 g Wrapy z siemienia lnianego zapewniają konsystencję i zastosowanie podobne do ciasta masa, ale z znacznie niższym ładunkiem glikemicznym (1 w porównaniu do 29), co prowadzi do znacznie bardziej stabilnej reakcji poziomu cukru we krwi.
Wrap z siemienia lnianego - ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa to bogata w błonnik alternatywa o niskim indeksie glikemicznym, którą można stosować w wypiekach podobnie jak masę, z ładunkiem glikemicznym wynoszącym zaledwie 2 w porównaniu do 29.
Mąka z bobu - ŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa to bogaty w składniki odżywcze, niskowęglowodanowy zamiennik ciasta masa, który zapewnia minimalny wpływ na poziom cukru we krwi (ŁG 1), zachowując jednocześnie satysfakcjonującą konsystencję.
Mąka migdałowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ciasto kukurydziane to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 218 kcal |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 1.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6.5 g |
| Rozpuszczalny | 2 g |
| Nierozpuszczalny | 4.6 g |
| Białko | 5.5 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Dobra zawartość błonnika
- Niska zawartość cukrów dodanych
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Przetworzony produkt zbożowy
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ciasto kukurydziane?
Ciasto kukurydziane ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 43.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 29.
Czy Ciasto kukurydziane jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ciasto kukurydziane ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Wrap z siemienia lnianego.
Jak Ciasto kukurydziane wpływa na poziom cukru we krwi?
Ciasto kukurydziane ma ładunek glikemiczny 29 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ciasto kukurydziane w aplikacji Logi, z własną porcją.
