zwarte gram
Lage GI
GL 37.5 per typische kop (150 g) · GL 25 per 100 g
- Uitstekende bron van plantaardige eiwitten
- Matig hoge glycemische belasting
zwarte gram heeft een glycemische index van 43 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 37.5 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 12.6 per 100 g Ze bieden een iets lagere glycemische impact terwijl ze een hoog eiwit- en vezelprofiel behouden.
groene linzen - GL 8 per 100 g Ze zorgen voor een stabielere bloedglucose-respons dankzij hun superieure verhouding tussen vezels en koolhydraten.
Kikkererwten - GL 8.8 per 100 g Ze hebben een lagere glycemische belasting en zijn over het algemeen gemakkelijker te verteren, waardoor ze milder zijn voor de insulinespiegel.
adzuki bonen
Vormen van zwarte gram
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zwarte gram is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 341 kcal |
| Koolhydraten | 58.99 g |
| Suikers (totaal) | 3.3 g |
| Natuurlijk | 3.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 18.3 g |
| Oplosbaar | 5.5 g |
| Onoplosbaar | 12.8 g |
| Eiwit | 25.21 g |
| Vet | 1.64 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1.44 g |
| Natrium | 38 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Uitstekende bron van plantaardige eiwitten
- Hoog gehalte aan voedingsvezels
- Matig hoge glycemische belasting
- Hoge koolhydraatdichtheid
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zwarte gram?
zwarte gram heeft een glycemische index van 43 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 37.5; per 100 g is de glycemische lading 25.
Is zwarte gram goed voor mensen met insulineresistentie?
zwarte gram heeft een lage glycemische index (43), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van zwarte gram heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van zwarte gram in deze database heeft Urad dal de laagste glycemische lading (6 per 100 g).
Bekijk zwarte gram in de Logi-app, met jouw portie.
