zuurdesembrood toast
Lage GI
GL 7.8 per typische plak (30 g) · GL 26 per 100 g
- matige glycemische index
- hoge glycemische belasting
zuurdesembrood toast heeft een glycemische index van 54 (Laag). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 7.8 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2.7 per 100 g Flaxseed crackers offer a similar crunchy texture to toast but with a significantly lower GL of 2 compared to 26, leading to a much smaller blood sugar response.
lijnzaadcrackers - GL 1 per 100 g Cauliflower flats are a popular, low-glycemic bread alternative that provides a similar base for toppings while keeping the GL at just 1.
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren) - GL 4.2 per 100 g Coconut wraps are a versatile, low-glycemic substitute for bread or toast, offering a GL of 3 compared to the sourdough's 26.
kokosnoot tortilla
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zuurdesembrood toast is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 260 kcal |
| Koolhydraten | 49 g |
| Suikers (totaal) | 1.4 g |
| Natuurlijk | 1.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.54 g |
| Onoplosbaar | 2.16 g |
| Eiwit | 8.5 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- matige glycemische index
- geen toegevoegde suikers
- bevat enige vezels
- hoge glycemische belasting
- lage vezelinhoud vergeleken met volkoren granen
- hoog natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zuurdesembrood toast?
zuurdesembrood toast heeft een glycemische index van 54 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 7.8; per 100 g is de glycemische lading 26.
Is zuurdesembrood toast goed voor mensen met insulineresistentie?
zuurdesembrood toast heeft een lage glycemische index (54), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt zuurdesembrood toast het bloedsuiker?
zuurdesembrood toast heeft een glycemische last van 26 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk zuurdesembrood toast in de Logi-app, met jouw portie.
