Zure room
Lage GI
GL 2.3 per kop (230 g) · GL 1 per 100 g
- Lage glycemische last
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
Zure room heeft een glycemische index van 27 (Laag). Eén kop (230 g) voegt een glycemische lading van 2.3 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #171257 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Zure room
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zure room is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 12 g | 0.1 |
| 1 kop | 230 g | 2.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 193 kcal |
| Koolhydraten | 4.6 g |
| Suikers (totaal) | 3.4 g |
| Natuurlijk | 3.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 2.4 g |
| Vet | 19 g |
| Verzadigd | 10.1 g |
| Onverzadigd | 8.9 g |
| Natrium | 52 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische last
- Lage glycemische index
- Minimaal bewerkt
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Lage eiwitdichtheid
- Bevat geen vezels en micronutriënten
Allergenen
Recepten met Zure room
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zure room?
Zure room heeft een glycemische index van 27 (Laag). Eén kop (230 g) heeft een glycemische lading van 2.3; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Zure room goed voor mensen met insulineresistentie?
Zure room heeft een lage glycemische index (27), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Zure room heeft de laagste glycemische lading?
Zure room heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Zure room in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Zure room in de Logi-app, met jouw portie.
