witte borsjt
Gemiddelde GI
GL 4 per 100 g
- lage glycemische belasting
- tamelijk hoog natriumgehalte
witte borsjt heeft een glycemische index van 55, hoger dan gewone bietensoep (35).
Bijgewerkt op 15 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van bietensoep
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
witte borsjt is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 45 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.7 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.5 g |
| Eiwit | 1.5 g |
| Vet | 1.2 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 0.6 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting
- kleine hoeveelheid verzadigde vetten
- laag verwerkingsniveau
- tamelijk hoog natriumgehalte
- gemiddelde glycemische index
- laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van witte borsjt?
witte borsjt heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 4 per 100 g.
Is witte borsjt goed voor mensen met insulineresistentie?
witte borsjt heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is groente roomsoep.
Welke vorm van bietensoep heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van bietensoep in deze database heeft Krakus bietensoep de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk witte borsjt in de Logi-app, met jouw portie.
