Traditioneel zuurdesem knäckebröd
Gemiddelde GI
GL 45.6 per typische stuk (120 g) · GL 38 per 100 g
- Goede bron van voedingsvezels
- Hoge glycemische belasting (38 per 100g)
Traditioneel zuurdesem knäckebröd heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 45.6 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2.7 per 100 g Ze hebben een aanzienlijk lagere glycemische lading en zijn rijk aan omega-3-vetzuren.
lijnzaadcrackers - GL 8 per 100 g Ze bieden gezonde vetten en eiwitten met een veel lagere impact op de bloedsuikerspiegel.
amandelmeel crackers - Verse selderijstengels met natuurlijke amandelpastaGL 1 per 100 g Deze optie vervangt geraffineerde granen door vezelrijke, koolhydraatarme groenten en gezonde vetten.
Vormen van Traditioneel zuurdesem knäckebröd
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Traditioneel zuurdesem knäckebröd is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 350 kcal |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 10 g |
| Oplosbaar | 3 g |
| Onoplosbaar | 7 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van voedingsvezels
- Laag vet- en verzadigd vetgehalte
- Minimaal bewerkingsniveau
- Hoge glycemische belasting (38 per 100g)
- Hoog netto koolhydraatgehalte
- Matig natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Traditioneel zuurdesem knäckebröd?
Traditioneel zuurdesem knäckebröd heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 45.6; per 100 g is de glycemische lading 38.
Is Traditioneel zuurdesem knäckebröd goed voor mensen met insulineresistentie?
Traditioneel zuurdesem knäckebröd heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is lijnzaadcrackers.
Welke vorm van Traditioneel zuurdesem knäckebröd heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Traditioneel zuurdesem knäckebröd in deze database heeft Wasa zuurdesem knäckebröd de laagste glycemische lading (34 per 100 g).
Bekijk Traditioneel zuurdesem knäckebröd in de Logi-app, met jouw portie.
