Sjalot
Hoge GI
GL 39 per 100 g
- Gematigd eiwitgehalte
- Zeer hoge glycemische belasting
Sjalot heeft een glycemische index van 75 (Hoog).
Bijgewerkt op 30 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- amandelmeelbroodGL 2 per 100 g Amandelmeelbrood biedt een aanzienlijk lagere GI van 20 en GL van 2, wat de scherpe bloedsuikerpieken veroorzaakt door het uienbrood zal voorkomen.
- GL 1 per 100 g Bloemkoolbroodblokjes zorgen voor een veel lagere glycemische impact (GI 15, GL 1) en dienen tegelijkertijd als een directe, broodachtige vervanger voor uw maaltijd.
bloemkoolbroodblokjes (bloemkool en eieren) - GL 2.7 per 100 g Lijnzaadcrackers zijn een vezelrijk, laag-glycemisch alternatief (GI 10, GL 2,7) dat een bevredigende crunch biedt zonder de hoge glycemische belasting van uienbrood.
lijnzaadcrackers
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Sjalot is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 52 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 1.5 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.7 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Gematigd eiwitgehalte
- Laag gehalte aan verzadigd vet
- Zeer hoge glycemische belasting
- Hoge glycemische index
- Lage verhouding vezels tot koolhydraten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Sjalot?
Sjalot heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 39 per 100 g.
Is Sjalot goed voor mensen met insulineresistentie?
Sjalot heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is amandelmeelbrood.
Hoe beïnvloedt Sjalot het bloedsuiker?
Sjalot heeft een glycemische last van 39 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Sjalot in de Logi-app, met jouw portie.
