Russische dumplings
Gemiddelde GI
GL 24 per typische stuk (120 g) · GL 20 per 100 g
- Gematigd eiwitgehalte
- Hoge glycemische belasting (20)
Russische dumplings heeft een glycemische index van 62 (Matig). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 24 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 10 per 100 g Een hoger eiwit- en vezelgehalte verlaagt de glycemische impact aanzienlijk in vergelijking met deeg op basis van tarwe.
kikkererwtenpasta met lichte kaassaus - GL 3 per 100 g Vervangt geraffineerde tarwebloem met een hoge glycemische index door koolhydraatarme bloemkool met veel vezels.
bloemkool pizzabodem - GL 7 per 100 g Gebruikt hele koolbladeren als verpakking om geraffineerde granen te elimineren en de algehele voedingsdichtheid te verhogen.
veganistische koolrol
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Russische dumplings is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.66 g |
| Onoplosbaar | 1.54 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 3.5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 2.3 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Gematigd eiwitgehalte
- Laag gehalte aan toegevoegde suikers
- Laag totaal vetgehalte
- Hoge glycemische belasting (20)
- Basis van geraffineerde bloem
- Gematigd natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Russische dumplings?
Russische dumplings heeft een glycemische index van 62 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 24; per 100 g is de glycemische lading 20.
Is Russische dumplings goed voor mensen met insulineresistentie?
Russische dumplings heeft een gemiddelde glycemische index (62). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is kikkererwtenpasta met lichte kaassaus.
Hoe beïnvloedt Russische dumplings het bloedsuiker?
Russische dumplings heeft een glycemische last van 20 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Russische dumplings in de Logi-app, met jouw portie.
