rugelach
Hoge GI
GL 42 per 100 g
- Contains some fiber
- High in added sugars
rugelach heeft een glycemische index van 70 (Hoog).
Bijgewerkt op 27 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Deze vervanging biedt een aanzienlijk lagere GL van 1 in vergelijking met 42, wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerspiegel terwijl het voldoet aan de behoefte aan iets romigs en zoets.
Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten - GL 8 per 100 g Met een GL van 8 en een GI van 25 biedt dit een bevredigende crunch en zoetheid met een fractie van de glycemische impact van rugelach.
Amandelen omhuld met pure chocolade met weinig toegevoegde suikers - GL 6 per 100 g Dit biedt een warm, gekruid en natuurlijk zoet alternatief met een veel lagere GL van 6, waardoor de piek van geraffineerde bloem en suiker van rugelach wordt vermeden.
gebakken appels met kaneel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
rugelach is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 390 kcal |
| Koolhydraten | 60 g |
| Suikers (totaal) | 28 g |
| Natuurlijk | 10 g |
| Toegevoegd | 18 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.3 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 15 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 8 g |
| Natrium | 220 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High in added sugars
- High glycemic load
- Ultra-processed refined flour
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van rugelach?
rugelach heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 42 per 100 g.
Is rugelach goed voor mensen met insulineresistentie?
rugelach heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten.
Hoe beïnvloedt rugelach het bloedsuiker?
rugelach heeft een glycemische last van 42 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk rugelach in de Logi-app, met jouw portie.
