rucola
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
rucola heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort rucola tot de laagste op glycemische index.
rucola is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 10/10
Waarom deze score?
- ✓ Extreem lage glycemische belasting
- ✓ Hoog water- en vezelgehalte
- ✓ Zeer laag in calorieën en suikers
- ✗ Laag eiwitgehalte
- ✗ Minimale gezonde vetten
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 25 kcal |
| Koolhydraten | 3.7g |
| Suikers (totaal) | 2.1g |
| Natuurlijk | 2.1g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 1.6g |
| Oplosbaar | 0.4g |
| Onoplosbaar | 1.2g |
| Eiwit | 2.6g |
| Vet | 0.7g |
| Verzadigd | 0.1g |
| Onverzadigd | 0.6g |
| Natrium | 27mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van rucola?
rucola heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is rucola goed voor mensen met insulineresistentie?
rucola heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt rucola het bloedsuiker?
rucola heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →