Rauwe kool
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Rauwe kool heeft een glycemische index van 10, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort Rauwe kool tot de laagste op glycemische index.
Rauwe kool is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 10/10
Waarom deze score?
- ✓ Zeer lage glycemische belasting
- ✓ Hoog vezelgehalte
- ✓ Laag caloriegehalte
- ✗ Laag eiwitgehalte
- ✗ Weinig vitaminen en mineralen vergeleken met sommige groenten
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 25 kcal |
| Koolhydraten | 5.8g |
| Suikers (totaal) | 3.2g |
| Natuurlijk | 3.2g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 2.5g |
| Oplosbaar | 0.8g |
| Onoplosbaar | 1.8g |
| Eiwit | 1.3g |
| Vet | 0.1g |
| Verzadigd | 0.02g |
| Onverzadigd | 0.03g |
| Natrium | 18mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Rauwe kool?
Rauwe kool heeft een glycemische index van 10, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Rauwe kool goed voor mensen met insulineresistentie?
Rauwe kool heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Rauwe kool het bloedsuiker?
Rauwe kool heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →