Quinoa- en amarantbrood
Gemiddelde GI
GL 6.6 per typische plak (30 g) · GL 22 per 100 g
- Goede bron van vezels
- Hoge glycemische belasting per portie
Quinoa- en amarantbrood heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 6.6 toe.
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.3 per 100 g Extreem laag in koolhydraten en glycemische belasting, waardoor het ideaal is voor het beheersen van insulineresistentie.
Amandelmeel - GL 14 per 100 g Bevat aanzienlijk meer vezels en gezonde omega-3-vetten, wat helpt bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.
Lijnzaadbrood - GL 18 per 100 g Het kiemproces vermindert antinutriënten en verlaagt de glycemische impact in vergelijking met conventionele granen.
ontkiemd volkorenbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Quinoa- en amarantbrood is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 240 kcal |
| Koolhydraten | 40 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 0.6 g |
| Onverzadigd | 3.4 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van vezels
- Bevat voedingsrijke pseudogranen (quinoa/amaranth)
- Hoge glycemische belasting per portie
- Aanzienlijke koolhydraatdichtheid
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Quinoa- en amarantbrood?
Quinoa- en amarantbrood heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 6.6; per 100 g is de glycemische lading 22.
Is Quinoa- en amarantbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Quinoa- en amarantbrood heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Amandelmeel.
Hoe beïnvloedt Quinoa- en amarantbrood het bloedsuiker?
Quinoa- en amarantbrood heeft een glycemische last van 22 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Quinoa- en amarantbrood in de Logi-app, met jouw portie.
