Pruikzwam
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische last
- Lage eiwitdichtheid
Pruikzwam heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Pruikzwam is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 1.8 g |
| Natuurlijk | 1.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.8 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 2.4 g |
| Vet | 0.3 g |
| Verzadigd | 0.05 g |
| Onverzadigd | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last
- Hoog watergehalte en lage calorische dichtheid
- Bevat bioactieve stoffen voor cognitieve ondersteuning
- Lage eiwitdichtheid
- Beperkt micronutriëntenprofiel in vergelijking met andere medicinale paddenstoelen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Pruikzwam?
Pruikzwam heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Pruikzwam goed voor mensen met insulineresistentie?
Pruikzwam heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Pruikzwam het bloedsuiker?
Pruikzwam heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Pruikzwam in de Logi-app, met jouw portie.
