Olijvenbrood
Gemiddelde GI
GL 9.3 per typische plak (30 g) · GL 31 per 100 g
- Bevat onverzadigde vetten
- Hoge glycemische belasting
Olijvenbrood heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 9.3 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 18 per 100 g Gekiemd volkorenbrood biedt een vertrouwde textuur en smaak, terwijl de glycemische belasting aanzienlijk wordt verlaagd van 31 naar 16.
ontkiemd volkorenbrood - GL 2.7 per 100 g Deze crackers bieden een bevredigende crunch en hartige ervaring met een veel lagere glycemische impact (GL 2 versus 31).
lijnzaadcrackers - GL 1 per 100 g Bloemkool-flats zijn een uitstekend koolhydraatarm alternatief dat gebruikt kan worden voor sandwiches of toast, waardoor de GL drastisch wordt verlaagd naar 1.
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Olijvenbrood is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 48 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 0.8 g |
| Onverzadigd | 4.2 g |
| Natrium | 600 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat onverzadigde vetten
- Matige eiwitinhoud
- Hoge glycemische belasting
- Hoog natriumgehalte
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Olijvenbrood?
Olijvenbrood heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 9.3; per 100 g is de glycemische lading 31.
Is Olijvenbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Olijvenbrood heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is ontkiemd volkorenbrood.
Hoe beïnvloedt Olijvenbrood het bloedsuiker?
Olijvenbrood heeft een glycemische last van 31 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Olijvenbrood in de Logi-app, met jouw portie.
