mungbonengebak
Gemiddelde GI
GL 39 per 100 g
- Contains plant-based protein
- High sugar content
mungbonengebak heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 4 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 8 per 100 g Deze muffin biedt een vergelijkbare zoete traktatie, maar met een aanzienlijk lagere GL van 8 in vergelijking met 39, wat leidt tot een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel.
Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker) - GL 2 per 100 g Deze combinatie levert eiwitten en vezels, wat resulteert in een zeer lage GL van 2, waardoor het een veel bloedsuikervriendelijker dessertalternatief is.
Griekse yoghurt met bessen en chiazaad - GL 7 per 100 g Pure chocolade met een hoog cacaopercentage is een bevredigend, koolhydraatarm alternatief met een GL van slechts 4, wat de glycemische belasting van je snack aanzienlijk vermindert.
85% cacao pure chocolade
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
mungbonengebak is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 370 kcal |
| Koolhydraten | 60 g |
| Suikers (totaal) | 22 g |
| Natuurlijk | 10 g |
| Toegevoegd | 12 g |
| Vezels | 4 g |
| Oplosbaar | 1.2 g |
| Onoplosbaar | 2.8 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 11 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 7.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Contains plant-based protein
- Provides dietary fiber
- High sugar content
- High glycemic load
- Processed flour and fat
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van mungbonengebak?
mungbonengebak heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 39 per 100 g.
Is mungbonengebak goed voor mensen met insulineresistentie?
mungbonengebak heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker).
Hoe beïnvloedt mungbonengebak het bloedsuiker?
mungbonengebak heeft een glycemische last van 39 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk mungbonengebak in de Logi-app, met jouw portie.
