koffie-eclair
Hoge GI
GL 32 per 100 g
- Bevat wat eiwitten
- Hoog suikergehalte
koffie-eclair heeft een glycemische index van 70 (Hoog).
Bijgewerkt op 7 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 8 per 100 g De gezonde vetten en eiwitten in amandelen gecombineerd met pure chocolade zorgen voor een veel tragere glucoseafgifte in vergelijking met de geraffineerde bloem en suiker in een éclair.
Amandelen omhuld met pure chocolade met weinig toegevoegde suikers - GL 8 per 100 g Het gebruik van amandelmeel in plaats van tarwebloem vermindert de glycemische impact drastisch, terwijl het toch voldoet aan de behoefte aan een gebakken lekkernij.
Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker) - GL 2 per 100 g Deze vervanging biedt het koffiesmaakprofiel van de éclair met een veel lagere glycemische belasting en toegevoegde eiwitten uit de yoghurt.
Natuuryoghurt met cacao en koffie
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
koffie-eclair is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 45 g |
| Suikers (totaal) | 23 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 20 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 13 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 6 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat eiwitten
- Geeft snelle energie
- Hoog suikergehalte
- Ultra-bewerkt
- Hoge glycemische lading
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van koffie-eclair?
koffie-eclair heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 32 per 100 g.
Is koffie-eclair goed voor mensen met insulineresistentie?
koffie-eclair heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Amandelen omhuld met pure chocolade met weinig toegevoegde suikers.
Hoe beïnvloedt koffie-eclair het bloedsuiker?
koffie-eclair heeft een glycemische last van 32 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk koffie-eclair in de Logi-app, met jouw portie.
