Klassieke mosterd
Lage GI
GL 4.8 per kop (240 g) · GL 2 per 100 g
- Zeer lage glycemische last
- Hoog natriumgehalte
Klassieke mosterd heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén kop (240 g) voegt een glycemische lading van 4.8 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #326698 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Klassieke mosterd
- Mosterd met appelazijn en Provençaalse kruidenGI 25 · GL 1 per 100 g apple cider vinegar
- Mosterdpoeder, appelazijn en kurkuma mengselGI 10 · GL 1 per 100 g turmeric
- GI 35 · GL 2 per 100 g sugar freelow sodium
bereide mosterd (zonder toegevoegde suiker, laag zout) - GI 35 · GL 2 per 100 g french
Franse mosterd - GI 35 · GL 2 per 100 g yellow
gele mosterd - GI 35 · GL 2 per 100 g coarse
grof mosterd - GI 35 · GL 2 per 100 g stone ground
Grove mosterd
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Klassieke mosterd is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 theelepel | 5 g | 0.1 |
| 1 eetlepel | 15 g | 0.3 |
| 1 kop | 240 g | 4.8 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 66 kcal |
| Koolhydraten | 5.8 g |
| Suikers (totaal) | 2.6 g |
| Natuurlijk | 1.1 g |
| Toegevoegd | 1.5 g |
| Vezels | 3.3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.3 g |
| Eiwit | 3.7 g |
| Vet | 4.4 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 4.2 g |
| Natrium | 1100 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last
- Lage calorische dichtheid
- Minimale verwerkingsgraad
- Hoog natriumgehalte
- Bevat toegevoegde suikers
Allergenen
Recepten met Klassieke mosterd
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Klassieke mosterd?
Klassieke mosterd heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén kop (240 g) heeft een glycemische lading van 4.8; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is Klassieke mosterd goed voor mensen met insulineresistentie?
Klassieke mosterd heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Klassieke mosterd heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Klassieke mosterd in deze database heeft Mosterd met appelazijn en Provençaalse kruiden de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Klassieke mosterd in de Logi-app, met jouw portie.
