Kefir
Lage GI
GL 2.1 per typische kop (150 g) · GL 1.4 per 100 g
- Lage glycemische belasting
- Gebrek aan vezels
Kefir heeft een glycemische index van 30, gelijk aan gewone Magere kefir (30). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 2.1 toe.
Bijgewerkt op 29 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g It contains neither lactose nor milk sugar, and is additionally a source of healthy fats.
Natuurlijke ongezoete yoghurt - GL 1 per 100 g Lower glycemic load and higher protein content, beneficial in insulin resistance.
Yoghurt 2% vet - GL 1 per 100 g Fiber supplement reduces the glycemic response and supports gut microbiota.
kokosmelk kefir
Vormen van Magere kefir
- GI 30 · GL 1.2 per 100 g
Magere kefir - GI 25 · GL 1 per 100 g low fat
Kefir - lactosevrije kefirGI 30 · GL 1 per 100 g lactose free
- GI 14 · GL 1 per 100 g sugar free Natuurlijke ongezoete yoghurt
- AyranGI 25 · GL 1.1 per 100 g mint
- Natuurlijke kefir met gemalen lijnzaadGI 25 · GL 1.1 per 100 g ground flaxseed
- Gefermenteerde kefir met geschaafde amandelenGI 25 · GL 1.2 per 100 g with almond slivers
- +5 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Kefir is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 52 kcal |
| Koolhydraten | 4.8 g |
| Suikers (totaal) | 4.8 g |
| Natuurlijk | 4.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 3.4 g |
| Vet | 2 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische belasting
- Bron van eiwit
- Laag bewerkingsniveau
- Gebrek aan vezels
- Bevat van nature voorkomende melksuiker
- Laag in gezonde vetten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Kefir?
Kefir heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 2.1; per 100 g is de glycemische lading 1.4.
Is Kefir goed voor mensen met insulineresistentie?
Kefir heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Magere kefir heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Magere kefir in deze database heeft Kefir de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Kefir in de Logi-app, met jouw portie.
