Karamel
Gemiddelde GI
GL 6.1 per stuk (10 g) · GL 60 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Extreem hoog suikergehalte
Karamel heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén stuk (10 g) voegt een glycemische lading van 6.1 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #167974 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 4 per 100 g Pure chocolade biedt een vergelijkbare verwenervaring als Karamell, maar met een aanzienlijk lagere GL van 4 in plaats van 60, wat leidt tot een veel kleiner effect op de bloedsuikerspiegel.
Pure chocolade - GL 3 per 100 g Frambozen bieden een natuurlijk, zoet alternatief voor snoep met een zeer lage GL van 3, wat helpt om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Verse hele frambozen
Vormen van Karamel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Karamel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 piece | 10 g | 6.1 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 380 kcal |
| Koolhydraten | 92 g |
| Suikers (totaal) | 80 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 80 g |
| Vezels | 0.1 g |
| Oplosbaar | 0.04 g |
| Onoplosbaar | 0.06 g |
| Eiwit | 0.5 g |
| Vet | 3 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 150 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Minimale mate van verwerking
- Extreem hoog suikergehalte
- Hoge glycemische belasting
- Geen vezels of eiwitten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Karamel?
Karamel heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén stuk (10 g) heeft een glycemische lading van 6.1; per 100 g is de glycemische lading 60.
Is Karamel goed voor mensen met insulineresistentie?
Karamel heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Pure chocolade.
Welke vorm van Karamel heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Karamel in deze database heeft zeezout karamel de laagste glycemische lading (42 per 100 g).
Bekijk Karamel in de Logi-app, met jouw portie.
