Japchae-saus
Gemiddelde GI
GL 14 per 100 g
- Bevat enkele onverzadigde vetten
- Hoog natriumgehalte
Japchae-saus heeft een glycemische index van 55, hoger dan gewone Hartige saus (45).
Bijgewerkt op 2 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Hartige saus
- GI 45 · GL 5 per 100 g
Hartige saus - GI 10 · GL 0.4 per 100 g caperchive
Kappertjes- en bieslooksaus - GI 20 · GL 1 per 100 g chive
bieslooksaus - GI 10 · GL 1 per 100 g merk: bitchin_sauce
Bitchin' Saus Origineel - GI 10 · GL 1 per 100 g herb
Kruidensaus - GI 10 · GL 1 per 100 g parsleyonion
peterselie-ui saus - Pikante dipsausGI 20 · GL 1 per 100 g jaew
- +47 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Japchae-saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers (totaal) | 15 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 12 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 6 g |
| Natrium | 2500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat enkele onverzadigde vetten
- Geeft smaak met een kleine portiegrootte
- Hoog natriumgehalte
- Bevat toegevoegde suikers
- Matig verwerkt
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Japchae-saus?
Japchae-saus heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 14 per 100 g.
Is Japchae-saus goed voor mensen met insulineresistentie?
Japchae-saus heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.
Welke vorm van Hartige saus heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Hartige saus in deze database heeft Kappertjes- en bieslooksaus de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk Japchae-saus in de Logi-app, met jouw portie.
