jackfruit chips
Gemiddelde GI
GL 42 per 100 g
- Bevat voedingsvezels
- Hoog gehalte aan toegevoegd vet
jackfruit chips heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 28 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geroosterde amandelstukjesGL 2.9 per 100 g Geroosterde amandelstukjes zorgen voor een bevredigende crunch met een aanzienlijk lagere GL van 2,85 vergeleken met 42, wat zorgt voor een veel betere stabiliteit van de bloedsuikerspiegel.
- GL 2 per 100 g Gebakken boerenkoolchips bieden een vergelijkbare knapperige textuur als jackfruit-chips, maar met een drastisch lagere GL van 2, waardoor de scherpe glucosepieken van de oorspronkelijke snack worden voorkomen.
gebakken boerenkoolchips - GL 1 per 100 g Pompoenpitten zijn een voedzaam, GL-arm alternatief (GL 1) dat gezonde vetten en eiwitten levert om een eventuele bloedsuikerreactie af te zwakken.
Hele pompoenpitten - GL 3 per 100 g Bevroren frambozen bieden een natuurlijke zoetheid en bevredigende textuur met een veel lagere GL van 3, waardoor ze een veel bloedsuikervriendelijkere traktatie zijn dan jackfruit-chips.
Diepvriesframbozen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
jackfruit chips is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 480 kcal |
| Koolhydraten | 65 g |
| Suikers (totaal) | 25 g |
| Natuurlijk | 23 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.5 g |
| Onoplosbaar | 4.5 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 22 g |
| Verzadigd | 9 g |
| Onverzadigd | 13 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat voedingsvezels
- Enkele micronutriënten uit jackfruit
- Hoog gehalte aan toegevoegd vet
- Matige glycemische belasting
- Bewerkt snackvoedsel
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van jackfruit chips?
jackfruit chips heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 42 per 100 g.
Is jackfruit chips goed voor mensen met insulineresistentie?
jackfruit chips heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is geroosterde amandelstukjes.
Hoe beïnvloedt jackfruit chips het bloedsuiker?
jackfruit chips heeft een glycemische last van 42 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk jackfruit chips in de Logi-app, met jouw portie.
