Gistdeeg
Hoge GI
GL 38 per 100 g
- Bevat wat eiwitten
- Hoge glycemische index en belasting
Gistdeeg heeft een glycemische index van 70 (Hoog).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Amandelmeel heeft een aanzienlijk lagere glycemische index en bevat gezonde vetten, wat de bloedsuikerspiegel stabiliseert.
Amandelmeel - GL 9 per 100 g Het bevat aanzienlijk meer vezels en heeft een lagere glycemische impact dankzij het fermentatieproces en de aanwezigheid van complexe koolhydraten.
Volkoren haver zuurdesemstarter
Vormen van Gistdeeg
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gistdeeg is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 18 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 15 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 3 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 250 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat eiwitten
- Geeft snelle energie
- Hoge glycemische index en belasting
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Matig bewerkt
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gistdeeg?
Gistdeeg heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 38 per 100 g.
Is Gistdeeg goed voor mensen met insulineresistentie?
Gistdeeg heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Amandelmeel.
Welke vorm van Gistdeeg heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gistdeeg in deze database heeft Volkoren gistcake met erythritol de laagste glycemische lading (14.4 per 100 g).
Bekijk Gistdeeg in de Logi-app, met jouw portie.
