GL 17.3 per typische stuk (120 g) · GL 14.4 per 100 g
Volkoren gistcake met erythritol heeft een glycemische index van 40, lager dan gewone Gistdeeg (70). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 17.3 toe.
Bijgewerkt op 13 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Volkoren gistcake met erythritol is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 36 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 1.8 g |
| Onoplosbaar | 4.2 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 3.5 g |
| Verzadigd | 0.6 g |
| Onverzadigd | 2.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Volkoren gistcake met erythritol heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 17.3; per 100 g is de glycemische lading 14.4.
Volkoren gistcake met erythritol heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Volkoren gistcake met erythritol heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Gistdeeg in deze database (14.4 per 100 g).
Bekijk Volkoren gistcake met erythritol in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.