gemodificeerd maïszetmeel
Hoge GI
GL 74 per 100 g
- laag vetgehalte
- zeer hoge glycemische belasting
gemodificeerd maïszetmeel heeft een glycemische index van 85, gelijk aan gewone maïszetmeel (85).
Bijgewerkt op 14 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van maïszetmeel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gemodificeerd maïszetmeel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 350 kcal |
| Koolhydraten | 87 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.9 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.6 g |
| Eiwit | 0.3 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag vetgehalte
- geen toegevoegde suikers
- zeer hoge glycemische belasting
- zeer hoge glycemische index
- uiterst laag vezel- en eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gemodificeerd maïszetmeel?
gemodificeerd maïszetmeel heeft een glycemische index van 85 (Hoog) en een glycemische lading van 74 per 100 g.
Is gemodificeerd maïszetmeel goed voor mensen met insulineresistentie?
gemodificeerd maïszetmeel heeft een hoge glycemische index (85) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Kikkererwtenmeel.
Welke vorm van maïszetmeel heeft de laagste glycemische lading?
gemodificeerd maïszetmeel heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van maïszetmeel in deze database (74 per 100 g).
Bekijk gemodificeerd maïszetmeel in de Logi-app, met jouw portie.
