Gefermenteerd erwteneiwit
Glycemische index nog niet gemeten
- Hoog eiwitgehalte
- Matig natriumgehalte
Gefermenteerd erwteneiwit heeft nog geen gemeten glycemische index. Het bevat 7 g koolhydraten per 100 g.
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van erwteneiwit
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gefermenteerd erwteneiwit is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 370 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 75 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 4 g |
| Natrium | 900 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog eiwitgehalte
- Verbeterde verteerbaarheid door fermentatie
- Lage glycemische impact
- Matig natriumgehalte
- Bewerkt eiwitisolaat
- Minder vezels dan hele erwten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gefermenteerd erwteneiwit?
De glycemische index van Gefermenteerd erwteneiwit is nog niet gemeten. Het bevat 7 g koolhydraten per 100 g.
Is Gefermenteerd erwteneiwit goed voor mensen met insulineresistentie?
De glycemische index van Gefermenteerd erwteneiwit is niet gemeten. Met 7 g koolhydraten per 100 g is het verstandig op de portiegrootte te letten.
Welke vorm van erwteneiwit heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van erwteneiwit in deze database heeft erwteneiwit de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Gefermenteerd erwteneiwit in de Logi-app, met jouw portie.
