geconcentreerd wortelsap
Hoge GI
GL 10.5 per typische kop (150 g) · GL 7 per 100 g
- Bevat natuurlijke vitaminen en antioxidanten
- Hoge glycemische index (70)
geconcentreerd wortelsap heeft een glycemische index van 70, hoger dan gewone wortelsapconcentraat (65). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 10.5 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Sap van wortel, bleekselderij en komkommerGL 1 per 100 g Het verdunnen van wortelsap met groenten met een lage glycemische index verlaagt de totale glycemische belasting van het drankje aanzienlijk.
- GL 2 per 100 g De toevoeging van vezelrijke zaden en het gebruik van de hele groente zorgen voor een evenwichtiger voedingsprofiel dat bloedsuikerpieken voorkomt.
Groente- en zaad smoothie (hele groenten, chia/lijnzaad)
Vormen van wortelsapconcentraat
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
geconcentreerd wortelsap is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 45 kcal |
| Koolhydraten | 10.5 g |
| Suikers (totaal) | 9.5 g |
| Natuurlijk | 9.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.4 g |
| Eiwit | 0.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.17 g |
| Natrium | 60 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat natuurlijke vitaminen en antioxidanten
- Laag in verzadigd vet
- Hoge glycemische index (70)
- Gebrek aan vezels door verwerking
- Potentieel voor een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van geconcentreerd wortelsap?
geconcentreerd wortelsap heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 10.5; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is geconcentreerd wortelsap goed voor mensen met insulineresistentie?
geconcentreerd wortelsap heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Sap van wortel, bleekselderij en komkommer.
Welke vorm van wortelsapconcentraat heeft de laagste glycemische lading?
geconcentreerd wortelsap heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van wortelsapconcentraat in deze database (7 per 100 g).
Bekijk geconcentreerd wortelsap in de Logi-app, met jouw portie.
