Demi-glace saus
Lage GI
GL 0.4 per 100 g
- Lage glycemische index
- Hoog natriumgehalte
Demi-glace saus heeft een glycemische index van 10 (Laag).
Bijgewerkt op 29 mei 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Demi-glace saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 80 kcal |
| Koolhydraten | 4 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 700 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische index
- Bron van eiwitten
- Hoog natriumgehalte
- Matig verwerkt
- Laag vezelgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Demi-glace saus?
Demi-glace saus heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 0.4 per 100 g.
Is Demi-glace saus goed voor mensen met insulineresistentie?
Demi-glace saus heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Demi-glace saus het bloedsuiker?
Demi-glace saus heeft een glycemische last van 0.4 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Demi-glace saus in de Logi-app, met jouw portie.
