Dijonmosterd
Lage GI
GL 0.3 per typische eetlepel (15 g) · GL 2 per 100 g
- Lage glycemische last
- Zeer hoog natriumgehalte
Dijonmosterd heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.3 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #326698 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Dijonmosterd
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Dijonmosterd is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 theelepel | 5 g | 0.1 |
| 1 eetlepel | 15 g | 0.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 66 kcal |
| Koolhydraten | 5.8 g |
| Suikers (totaal) | 2.8 g |
| Natuurlijk | 2.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.3 g |
| Eiwit | 4.4 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 3.8 g |
| Natrium | 1100 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische last
- Minimaal toegevoegde suikers
- Zeer hoog natriumgehalte
- Bevat bewerkte toevoegingen/conserveermiddelen
Allergenen
Recepten met Dijonmosterd
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Dijonmosterd?
Dijonmosterd heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.3; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is Dijonmosterd goed voor mensen met insulineresistentie?
Dijonmosterd heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Dijonmosterd heeft de laagste glycemische lading?
Dijonmosterd heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Dijonmosterd in deze database (2 per 100 g).
Bekijk Dijonmosterd in de Logi-app, met jouw portie.
