GL 2 per 100 g
Dijonmosterd heeft een glycemische index van 35, gelijk aan gewone Dijonmosterd (35).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Dijonmosterd is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 66 kcal |
| Koolhydraten | 5.8 g |
| Suikers (totaal) | 1.8 g |
| Natuurlijk | 1.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.3 g |
| Eiwit | 4.7 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 3.7 g |
| Natrium | 40 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Dijonmosterd heeft een glycemische index van 35 (Laag) en een glycemische lading van 2 per 100 g.
Dijonmosterd heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Dijonmosterd heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Dijonmosterd in deze database (2 per 100 g).
Bekijk Dijonmosterd in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.